tisdag 17 juli 2012

Jordgubbssylt

Antar att ni, likväl som jag, undrar var den där efterlängtade sommaren är?! Nio månader om året så längtar man ju så förbaskat efter sol, värme och bad!! Men i år verkar den inte vilja visa sig:(.

Har varit på en mini-semester och här hemma är det fullt ös medvetslös för tillfället! Byggandet håller nämligen på för full rulle. Men mer om detta en annan dag när jag kan visa lite roliga bilder.

Förresten häromdagen fick jag för mig att göra jordgubbssylt! Något som jag aldrig gjort innan. Provade mig fram lite och resultatet blev iaf godkänt:). Kokade på syltsocker men kan tycka att den blev aningens söt!
Kokade endast så det blev en stor burk men nästa år blir det mer! Skoj när Majken kan äta hemmagjord jordgubbssylt sedan till sina pannkakor:). Om någon har något bra tips så kommentera gärna. Någon annan som syltar och saftar?


1 kommentar:

  1. Åh, vad duktig du är!! Jag har gjort ett par gånger men säkert tio år sen. Blir inte av när mamma koka saft och sylt till oss:-) Men man vet ju vad som är i burkarna och det är det bästa eller hur. Kram Annika

    SvaraRadera